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回家晚也有空做的快手菜一道

时间:2016-11-02  来源:未知  作者:长海第一资讯

  作为朝八晚六的上班族,我说第一,谁敢说第二?如果有,不妨说出来让我高兴高兴,找找心里平衡。下班时已是饥肠辘辘,脑海中飘过各种美食,最恨收音机里还在聊美食,描绘得别提有多么生动形象了,我的哈喇子呀。。。他们聊完一种,我就想吃一种,气得我果断记住了那些好吃的名字和地址。当然想到家里还有等我的人,回家吃饭还是最终的选择。

  最近网购了一批减脂增肌的代餐,关键吃起来省事,稍微加工,菜就可以上桌啦。妈妈再也不用担心我回家晚吃不上饭了。

  昨天就做了一道茄汁千页肉丸,味道好极了。

  所需食材:麦摄氏度千页豆腐丸1袋,西兰花8朵,番茄2个,番茄沙司4勺,盐1克,食用油适量,葱花少许。

  做法:

  1. 千页豆腐丸常温解冻,或者放热水中煮直至用筷子能插个孔。我选择的后者。

  2. 番茄切成小块或者小丁。

  3.锅中放入少量食用油,油热后放入葱花,煸出香味后放放番茄进行煸炒,中小火,期间用铲子不断切割番茄,有助于出汁浓,口感好。

  4. 加入盐和沙司。

  5. 放入千页豆腐丸翻炒,出锅。





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