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纳帕名庄

时间:2017-03-19  来源:未知  作者:长海第一资讯

  

  “情不知所起,一往而深。”粗心是说,情感不知道从什么时候萌芽了,而且越来越深浓。

  能够相信,这句话一定戳中过不少人的心,感情来了,相处久了,情绪越灼热,便开端由过情人节转而过上了结婚纪念日。对葡萄酒爱好者来说,这句话也深得其心,生活中的某一刻忽然就爱上了葡萄酒的滋味,一品再品,然后就离不开了。

  来自美国纳帕谷(Napa Valley)的瓦伦丁玛瑞奇红葡萄酒(Terra Valentine Marriage),便是这样一个见证爱情越发甜美、爱酒之心越发热闹的产物,也是今天红酒世界真挚为您奉上的纳帕谷优质佳酿。

  2013年瓦伦丁玛瑞奇红葡萄酒

  2013 Terra Valentine Marriage, Spring Mountain District, USA

  

  评分:【RP 91分】【WE 91分】

  酒庄:瓦伦丁酒庄

  产区:美国 » 加利福尼亚州 » 纳帕谷

  葡萄品种:赤霞珠 30% ;梅洛 50%;品丽珠 20%

  红酒世界跨境电商售价: ¥636

  瓦伦丁,与“情人”撞了名

  位于美国加州(California)纳帕谷产区的瓦伦丁酒庄(Terra Valentine),英文名刚好与西方情人节的“Valentine”撞了名。是故意而为之吗?实在不然。

  

  1996年,安格斯·瓦特乐(Angus Wurtele)和玛格丽特·瓦特乐(Margaret Wurtele)创立了瓦伦丁酒庄。酒庄英文名中的“Terra”意思是土地,而“Valentine”则是瓦特乐父亲的名字。可见,瓦伦丁是瓦特乐为留念父亲所取的名,但从另一方面来说,瓦伦丁酒庄也是恋情的结晶。

  

  

  酒庄缔造者瓦特乐夫妇互相搀扶,共同摸索着创建了瓦伦丁酒庄;现任酒庄所有者巴克斯特(Baxter)夫妇相爱相知,精心酿造具备纳帕风土特色的优质美酒。瓦伦丁酒庄发展至今,见证着爱情的“一往而深”,也饱含酒庄主与酿酒师们对葡萄酒的酷爱。他们的尽力和投入,使瓦伦丁酒庄的葡萄酒取得了业内人士的确定和赞许,成为纳帕产区的知名精品酒庄之一。

  玛瑞奇,跟“婚姻”同了音

  这款2013年份的瓦伦丁玛瑞奇红葡萄酒,取婚姻“Marriage”作名,玛瑞奇实际上便是“Marriage”的同音。是故意而为之吗?确切如斯。

  最初出品这款玛瑞奇红葡萄酒,是为了纪念酒庄酿酒师山姆·巴克斯特(Sam Baxter)与其妻子安吉拉(Angela)的婚姻,婚姻使两人融为一体,也将爱与责任相联合。正如这款由多种红葡萄种类混酿而成的葡萄酒一般,各个元素之间的相互交错和铺陈,方造诣了终极的优质佳酿。

  

  

  

  

  瓦伦丁酒庄在酿酒的每一个环节都一丝不苟,保持萃取葡萄原始风味、展现风土特点。这款2013年的玛瑞奇红葡萄酒选用了50%梅洛(Merlot)、30%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和20%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,是典型的新世界波尔多(Bordeaux)混酿作风。完整的果串经过挑拣、去梗之后,首先进行冷浸渍、发酵和带皮浸泡三周,而后压榨得到葡萄汁,并放置在30%至50%法国新橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(MLF)。

  春山区,是“情人”步入“婚姻”的殿堂

  瓦伦丁是“情人”,玛瑞奇是“婚姻”,在某种层面上,瓦伦丁酒庄的这款玛瑞奇红葡萄酒,就好比“情人”步入“婚姻”的产物。而它的酿酒葡萄来自春山区(Spring Mountain District),那么春山区也天然而然是“情人”步入“婚姻”的殿堂。

  

  在瓦伦丁酒庄创建伊始,庄主便看中了纳帕谷春山区的风土前提,于春山区海拔1,000英尺处树立了第一个葡萄园瓦特乐园(Wurtele Vineyard)。春山区天气凉快,昼夜温差较小,有助于坚持果实良好的酸度;泥土表层主要笼罩着沉积岩、风化砂岩或页岩等,排水性能佳。春山区的葡萄酒通常拥有精细优雅的特色,其中红葡萄酒的酒体比较饱满平衡,单宁丰盛,拥有利于陈年的良好酸度。

  

  这款产自春山区的2013年玛瑞奇红葡萄酒,见证了“情人”步入“婚姻”,其品德也为众多葡萄酒爱好者与酒评家所见证。著名葡萄酒杂志 《葡萄酒喜好者》(Wine Enthusiast)的品鉴团队为该酒打出了 91分罗伯特·帕克(Robert Parker)也给出了 91分的嘉赞。

  在这款2013年的玛瑞奇红葡萄酒中,混酿的赤霞珠、梅洛和品丽珠到达了最完美的均衡状态,其中梅洛为这款酒赋予了圆润和和婉的口感。这款葡萄酒呈深邃的宝石红色,酒体丰满,滋味令人印象深入,陈年20年或者更久,将会有更好的表示。

  小贴士:依据跨境电商国家政策,在红酒世界网上商城的跨境电商板块,这款2013年份的瓦伦丁玛瑞奇红葡萄酒可享受零关税、其余税费70%的高性价比优惠。

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